レシピブログ
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残り物のキャベツとこれまたちょこっと残ってた豚ひき肉を炒め合わせた。 いつものきくらげも入れて。 味付けをどうするか? もう、メンドイので塩、コショウだけでいいか、とも思ったのだが、これまた賞味期限を過ぎようか、と言うラー油が残っていたので、これをドバッと入れて、あと適当にダシ醤油とみりんを入れてみた。 なんか、鶏ガラの素とかダシの素も入れなかったがそこそこの味になっていた。 最近、味付けや......
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