レシピブログ
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先日、チャーシューメンを作ったが、やっぱ焼きそばの方が好きかも・・・ 具材はごくごく普通、豚肉、キャベツ、きくらげ、ニンジン。 味付けは当たり前に添付の粉末ソース。 いつもと変わり映えしない焼きそばだが、飽きないし十分美味しい と思う。 味の感覚が鈍感なのか、それとも受け入れ範囲が広いのか・・・? 合成甘味料、着色料、添加剤・・・ そして、市販の中国食材もそんなに気にならない。 さて、何十年......
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