レシピブログ
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ここ数年、パンの生地を練るのが億劫になっていて、強力粉がまったく減らない。 ということで、強力粉消費のためにピザ生地をコネコネ練って作った。 パン生地よりはだいぶ楽だが、それでもやっぱめんどい。 どうにかイーストで発酵させてなんとか作った。 生地を延ばしてオリーブ油塗って、作り置きしてあったミートソース乗せ、スライスチーズ散らして焼いた。 なんとなくそれっぽくはなった気がするが、星はせいぜい......
発酵いらず!食べるまで...
餃子の皮で作るピザ《オ...
自家製でも十分旨い "...
自家製かんたん塩麹入り...
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