レシピブログ
久々に揚げもの。 やっぱ揚げ物は美味しいよね。 今日は鶏のから揚げ。 適当に切った鶏もも肉をビニール袋に入れて、市販のから揚げ粉も指定分量入れて、モミモミ。 いつも思うが、指定分量の粉をまぶして揚げると味がちと濃いい、と言うかしょっぱい。 安いメーカーの商品だからかな・・? 次はから揚げ粉を少なめにして片栗粉か小麦粉を少し追加でブレンドしてやろうと思う。 あとは準備した揚げ油でのんびり揚げる。 使......
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