レシピブログ
さつまいもを一口サイズにカットして、水とコンソメで煮て、牛乳を入れてさらに煮て・・・・。最後にカレー粉(固形1個)を入れて煮詰めたら出来上がり。さつまいものカレー煮。甘いさつまいもに、カレー味が馴染んで、とても美味しいです。わざと皮付きで煮ています。そのほうが、きっと煮崩れがしないと思います。野菜が高くって、その割りに、大きいさつまいも1本が100円で売っていたり。主婦の強ーーーーーいさつまいも。...
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