Pollack　スケトウダラのディナーレシピあり

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おいしそう！

久々に白身魚をゲット。Pollackが英語名で日本語はスケトウダラ。フライにしようかなと思ったけど、今回はアクアパッツアっぽい感じにしようか。アサリ殻付きがない。汗）お気に入りのビンテージ1950年デンマーク製ダンスクコベンスタイルのベーキングパンで♫ 日本では復刻版が出てきているみたいですね。 1954年デンマークビンテージDANSK ダンスクレッドソースパン ★America......