ズッキーニのコーンミールチーズマフィンレシピあり

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おいしそう！

自分で言うのもなんですが、このマフィンはかなり美味しくできました。ズッキーニマフィンといえば、一般には、パイナップルとかくるみも入った甘くて美味しいマフィンだけどカロリーが高いですね。今回考えたのは、ほんのり甘みはあるけど基本的にはご飯代わりにもいいマフィン。Low fat Low sugar. 旦那に食べさせたら「キッシュみたい味だ」ということです。私は、「コーンポタージュっぽい味」と......