レシピブログ
麻婆にはこだわりがあります。 麻婆にはそこそこ自信があります。 自己満足ですが← ちなみに、また明日も起きれない予感がします。 体内脂肪率もまずい気がします。。。 走って来ようかな。 雨を切りながら。 【麻婆大根】 ・大根…15cmほど ・挽き肉…100g ・鶏ガラスープ…150cc☆ ・醤油…小さじ1☆ ・お酒…小さじ2☆ ・砂糖…小さじ1☆ ・塩、胡椒…少々☆ ・豆板醤…小さじ1/3 ・テン......
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