☆新タマネギと小松菜のコチュジャンサラダ。 レシピあり

☆新タマネギと小松菜のコチュジャンサラダ。
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    おいしそう!

新タマネギと小松菜のコチュジャンサラダ。 新タマネギが多く出回っている今の時期に、新鮮で甘いタマネギを小松菜と韓国風サラダにしてみました。 冬よく飲んでいたゆず茶の余りでドレッシングを作り、まろやかな甘さに。 材料:新タマネギ1個、小松菜1束。 ドレッシング:コチュジャン大さじ1、ゆず茶・酢・ごま油各小さじ1、醤油小さじ1/2。 作り方: ①......

いもさん

いもさん

韓国人が日本の食材で作る「おいしいオリジナル韓国料理」野菜ソムリエ・食べ合わせと食生活アドバイザー、Oyster Meister、日本語1級を持っています。