スナップエンドウと新たまねぎのマヨペッパー炒め☆

スナップエンドウと新たまねぎのマヨペッパー炒め☆
  1. 27
    おいしそう！

料理紹介

ポリポリ美味しいおつまみにもなる一品です♪

★材料

(2人分)

  • スナップエンドウ

    35本

  • 新たまねぎ

    1/2個

  • サラダ油

    大さじ1/2

  • ★マヨネーズ

    大さじ1/2

  • ★黒胡椒

    適量

  • ★レモン汁

    大さじ1

  • ★みりん

    大さじ1/2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    スナップエンドウの筋をとり、沸騰したお湯でさっと茹でて冷水にさらす。
    たまねぎは皮をむいて薄切りにする。

  2. 2.

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、たまねぎを入れて軽く炒める。

  3. 3.

    スナップエンドウを加えて炒める。

  4. 4.

    ★を入れて全体を炒め合わせる。

  5. 5.

    お皿に盛る。

★ワンポイントアドバイス

黒胡椒の量はお好みで。

snow kitchen☆ さん

snow kitchen☆ さん

食べることが大好き！ 美味しい料理を笑顔で食べたい！ 簡単な日々の料理を載せていきたいと思います♪ フードコーディネーター(祐成陽子クッキングアートセミナー卒業)、野菜ソムリエ、ネクストフーディスト1期生