【タイ料理】本場レシピを学ぶ

【タイ料理】本場レシピを学ぶ
  1. おいしそう!

こんにちは 栄養士やっこ♪こと堀口泰子です この日は学びの1日 この場にいたのは私以外は全員Thaiの方 【本格タイ料理】 本場の調味料を使って調理してきました 只今、私自身も「タイ風エスニック料理」 レッスンを開催しています 本格的に本場タイ料理と変わりない味を 日本で手に入る食材で作るには、ほんの少しの妥協が必要な場合があります。 生姜やバジルの葉も本場の味は違います。 私のお料理教室では、......

栄養士 堀口泰子さん

栄養士 堀口泰子さん

食を通じて美味しい健康的な食卓とスポーツを応援する栄養士と料理家の活動をしています