【塩レモンレシピ】茄子とエリンギのエスニックきんぴら★茄子色を美しく！レシピあり

0

おいしそう！

こんにちは栄養士やっこ♪こと堀口泰子です茄子のお料理あれこれしています茄子の皮にはカラダに嬉しい栄養素が含まれていますなので敢えて茄子の皮は剥かないようにしてお料理をしています。茄子の皮を剥くお料理をするときには、ぜひ捨てずに、きんぴらなどにして食べてみてくださいね今日は茄子の皮を使った「塩レモン」料理をご紹介します。もちろん、茄子の皮だけでなく茄子をまるごと使っても美味しい1品で......