【食材の学び】植物性だからおいしいって本当?

【食材の学び】植物性だからおいしいって本当?
  1. おいしそう!

とても深い学びの機会をいただいきました 三井不動産株式会社さま企画のプラント商品 BEYOND FREE商品コンセプト説明&試食会 プラント食品、サステナブル商品 近年は度々耳にするようになりました 私も栄養士の立場から食料安全保障や、食べもの廃棄量を減らして、大切に捨てない、食べかたのご提案をする機会が増えてきました 植物性だからおいしい 味や見た目はもちろん、香りや食感にまでこだわってこれ......

栄養士 堀口泰子さん

栄養士 堀口泰子さん

食を通じて美味しい健康的な食卓とスポーツを応援する栄養士と料理家の活動をしています