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火も電気もつかわず5分?!いえ3分で出来る1品です。 ホタテのおかげで、簡単ながらもちょっと豪華に。
★材料
(2人分)
カブ
2~3個
ホタテ缶
1個
レモン・オリーブオイル
大1~2
塩・コショウ
少々
★作り方
(5分未満)
1.
スライスしたカブを塩もみし、しんなりしたら軽く洗いながし、よく絞る。
2.
他の材料を全てあわせ、味をととのえたら出来上がり。
カブを塩もみするので、塩味はほとんどいらないと思います!
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