茄子の変色を防ぐには？<きのことナスのスタミナ煮>　レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

20

おいしそう！

店頭には、いも・栗・カボチャをはじめ、色とりどりの秋の味覚が並び、散策することがますます楽しくなっている、Mimiです。週末いかがお過ごしですか？今日の記事は、秋に美味しい野菜の一つをピックアップしました。＊＊＊茄子！！！ <ナス科ナス属、原産地：インド東部> ＊＊『秋茄子は嫁に食わすな』といったことわざもある位、茄子が......