北海道満喫漬物【コロジャガこーん】　T-1GPレシピ制作裏話　 レシピあり

北海道満喫漬物【コロジャガこーん】　T-1GPレシピ制作裏話　
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    おいしそう！

全国漬物日本一チャンピオン決定戦＝T-1グランプリ。 主催者側オフィシャルサイトで、エントリーレシピが公式リリースとなったようです。 それを受けてこちらでも。 先日、北海道地区大会で紹介したレシピを、 当日の様子と制作にまつわる話を絡めて公開します。 北海道満喫！洋風漬物☆コロじゃがコーン by tearstar レシピ詳細 <コンセプト> プレゼンテーションで話したレシピ......

Mimiさん

Mimiさん

北海道在住野菜ソムリエ・フードアナリスト。最近、共働き主婦にもなったため、毎日お弁当作りに悪戦苦闘中。野菜＆スパイス好き、おつまみ作り好き。他国料理に興味津々です！。 普段は、食品会社に勤務しつつ、その他の時間に↑の事に携わりながら食について勉強中。