【備忘録】手巻き寿司・きのこ野菜サラダ 10月おもてなし料理 レシピあり

【備忘録】手巻き寿司・きのこ野菜サラダ 10月おもてなし料理
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    おいしそう!

先週、遠方に住む弟が 姪と甥の顔を見せがてら 我が家に遊びに来てくれました。 ちなみに、弟と姪は好き嫌いがほとんどなく、 特に魚貝が大好き。 義理の妹も、お寿司好きかも!? いつもなんでも美味しそうに食べてくれます。 それに相対して、甥っ子は、お肉好き。 魚貝と野菜が苦手。 といったことを考慮したところ、 手巻き寿司とお肉料理が混在する 変わった献立になりました。 もてなし料理の下準......

Mimiさん

Mimiさん

北海道在住野菜ソムリエ・フードアナリスト。最近、共働き主婦にもなったため、毎日お弁当作りに悪戦苦闘中。野菜&スパイス好き、おつまみ作り好き。他国料理に興味津々です!。 普段は、食品会社に勤務しつつ、その他の時間に↑の事に携わりながら食について勉強中。