おいしそうなさつま芋が手に入ったので、スイートポテトを作りました。
市販のスイートポテトってどっしり重すぎて、たくさん食べられないのがあまり好きじゃなかったので、
水分多めで作ってみたら、しっとり軽めのおいしいスイートポテトができました♪
娘も気に入って、3個余裕で食べてました(^^)
【レシピ】25~20コ分
さつまいも1本:約400g
バター:30g
ラカント:70g
生クリーム:70cc......
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糖質オフのお菓子を作ってます。小1娘と一緒に作っては「カワイイ~」と盛り上がってます(*^^*)