一口サイズ☆くまちゃんスイートポテト

一口サイズ☆くまちゃんスイートポテト
  1. 13
    おいしそう!

料理紹介

コロンとまんまる♪キュートな一口サイズのくまちゃんスイートポテト☆
お持たせや、パーティー、お弁当にもぴったり☆

★材料

(5人以上分)

  • さつまいも

    小2本

  • ★バター

    30g

  • ★卵黄(塗る用を取り分けておく)

    1個分

  • ★砂糖

    大さじ3〜

  • ★牛乳

    30cc〜50cc

  • お顔用チョコペン(白、茶、ピンクなど)

    適量

★作り方

(15~30分)

  1. 1.

    写真
    さつまいもは皮をむいて、輪切りにし、ボウルにいれ水につけあく抜きをしておく。

  2. 2.

    耐熱ボウルにあく抜きしたさつまいもをいれ、ふんわりラップをかぶせて600wのレンジで5分ほどチン♪

  3. 3.

    柔らかくなったさつまいもをフードプロセッサーにいれ、★の牛乳以外を入れまわす。
    牛乳は少しずつ入れて、固さを調節する。

  4. 4.

    ☆3で卵黄を入れる際には少し取り分けておいてください。(焼く前に塗る用)

  5. 5.


    指で押してもひっつかないくらいの固さまで牛乳で調節する。

  6. 6.

    出来た生地を大さじ2ぐらいずつ丸めて、小さいトリュフのようなカップに入れる。
    耳の分も小さく丸めておく。

  7. 7.

    取り分けた卵黄を塗り、その後耳をつける。(のり代わり)

  8. 8.

    耳にも卵黄を塗り、トースターか、魚焼きグリルで5分〜8分焼く。
    5分超えると一気に色がつき始めるので注意!

  9. 9.


    チョコペンやココアなどでお顔を書いて完成☆

★ワンポイントアドバイス

丸めるときに滑らかになるように丸めてください。丸まらないときは少し牛乳を足してみてください☆
生地が乾燥するとうまく丸まりません。素早く☆

momocream+あゆちさん

momocream+あゆちさん

★レシピブログアワード2017 スパイス賞受賞★ ★クリスマスレシピコンテスト2017 お料理賞受賞★ 可愛いデコスイーツや、簡単なのに華やかに見えるパーティー料理、晩ご飯のメインやお野菜たっぷりのおかずをアップしています☆ インスタグラムやってます☆ スイーツ専用アカウント@momocream_ayu お料理専用アカウント@momocream_kitchen