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先日作った「とろける紅茶プリン」 http://ameblo.jp/usamasayo/entry-11792466302.html であまった卵白3コ分。 もちろんフィナンシェに! 今回はベーキングパウダー入れてふんわりバージョンにしてみたのですが、これが大正解! しっとり感がいっそう増してます。 ベリーの甘酸っぱさと合ってて、超おいしー。 ところで、ベリーについて。 うちは食材のほとんどを......
フィナンシェ☆
手抜きフィナンシェ(紅...
りんごのフィナンシェ
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野菜の甘味と食感、肉の旨味をお楽しみいただける宇...
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