大根と豚角煮、洋風きんぴらなどレシピあり

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おいしそう！

大根が美味しい季節です。先日、立派な大根をいただいたので今日はまるっと食べちゃいます(^-^) メニューはこんな感じ。大根と豚角煮大根の皮の洋風きんぴら白菜と厚揚げの温サラダ豚角煮には大根の茎を茹でたものを添えてみました。葉、根、皮とほんっとに捨てるところがない大根。特に葉は栄養価が高いんだって、大根をくれた主人のおばさんが教えてくれました。そうそう、柔......