ビーツを茹でるレシピあり

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おいしそう！

食べる輸血と言われるビーツ。ビタミンA.C.食物繊維が豊富で免疫力UP、整腸作用、便秘、貧血に効く。良いことづくめです。今、私が最も注目する野菜です。中々、店頭に並ばないのが現状ですが注意すると時々見かけます。その時は大量に買います。＼(^o^)／ビーツは固くて生では食べられません。茹でるのに時間がかかりますが、圧力鍋を使えば早くすみます。一度に大量に茹でて食べない分を冷......