お鍋1つで簡単アラビアータ!
★材料
(2人分)
パスタ
160g
トマトカット缶
2缶
ニンニク
1片
玉ねぎ
中1個
コンソメ細粒
大さじ2
砂糖
大さじ1
オリーブオイル
適量
水
1000cc
★作り方
(5~15分)
1.
鍋にオリーブオイルを入れ、ニンニクと、みじん切りした玉ねぎを加え、炒める
2.
玉ねぎに火が通ったら、トマト缶と水を入れ、ひとまぜして、パスタを半分にして入れる
3.
時々かき混ぜて、8~15分位で食べごろです。
鷹の爪は小さいお子様のいるご家庭では使えないので分量には書きませんでしたが、輪切りにした鷹の爪を入れるといいと思います。
お子様のいるご家庭では、ウインナーや、ベーコン、コーンなどいれると美味しいと思います。