甘さ控えめ♪マンゴーヨーグルトムースレシピあり

そんな暑い日には、冷たいデザートがピッタリです♪ 旦那さんの大好物マンゴージュースを無理矢理彼から取り上げて、さっぱりとしたムースを作りました(笑) マンゴーの甘みに水切りヨーグルトの濃厚なのにすっきりとした美味しさが絶妙にマッチ('-^*)/ やや甘さ控えめに仕上げています。...

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他

ゆきさん