オクラとトマトのだし煮～からしを添えて～レシピあり

さて、今日はシンプルなオクラとトマトのだし煮をご紹介します。コトコト煮込んでそのまま冷ますことで、味がしっかりと染み渡ります(@^_^@) 冷蔵庫でキーンと冷やして、たっぷりからしを塗していただくのがオススメです♪...

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他

ゆきさん