豚肉のごま味噌天ぷらのお弁当レシピあり

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おいしそう！

比較的過ごしやすい日が続いていますね。例年なら６月末にはもうかなりの暑さを記録していたような気がするんですけどねぇ(^_^; 今年はどうなっているんでしょう？今日は豚肉のごま味噌天ぷらがメインです。豚薄切り肉(今回は肩コースの切り落としを使っています)を広げて塩・こしょうを振り、しそをのせます。赤味噌・みりん・白胡麻各大さじ2を混ぜ合わせたものを薄く塗り、端からクルクルと巻い・・......