レシピブログ
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今日はコウのお食い初めでした。 お食い初めとは、生後100日頃に「一生食べることに困らないように・・・」との願いを込めて食事の真似ごとをさせる儀式で、一汁三菜の祝い膳を準備します。 ご飯・煮物・香の物・吸い物に尾頭付きの鯛などを添え、ヒナの時は紅白のお餅も準備しました。 今回は・・・ありませんけど(笑) 歯が石のように丈夫で堅くなるようにとの願いから料理に小石が添えられることもあるそうで、我......
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