話題の塩ヨーグルト漬け レシピあり

話題の塩ヨーグルト漬け
  1. 5
    おいしそう!

今ブーム到来の塩ヨーグルト、もう試されましたか? 「塩ヨーグルトって何?」という方へ。 そのまんま、塩を加えたヨーグルトです(笑) 日本では、ヨーグルトに蜂蜜やフルーツソースなど甘みを加えるのがお馴染みですが、トルコなどヨーグルトの国では「アイラン」と呼ばれる塩水を加えたヨーグルトを飲むのが当たり前。 朝一杯のアイランを飲むことで胃腸の調子がよくなり、お肌もすべすべになるそうですよ......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他