基本のエッグスラットで休日ブランチレシピあり

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おいしそう！

先日、CBC「ゴゴスマ」でご紹介した、今話題のエッグスラット！かなり話題になっていますが、まだまだ「何それっ！？」って人も多いです。少し前に話題になったエッグベネディクトに続く、アメリカ発の卵料理です。エッグベネディクトより、味も作り方もずっとシンプルで、比較的質素なやさしい味わいです。今日は基本のエッグスラットの作り方を紹介しますが、また近々、私のオススメアレンジレシピも......