レシピブログ
ここ数日、レモンを使ったシフォンを試作しておりました。 味は抜群においしいけど、思ったよりレモンの風味が弱いというのが最大の改善ポイント! そこで、レモンのコンポートを作ってそのまま中に加えてみることに。 早速いただいてみると… おおー!ちゃんとレモンの風味や酸味が生きてるっ\(^o^)/ 甘酸っぱくてレモンの良さを最大限に生かしつつも、ふわふわな食感に仕上がっています。...
成功率99.9% 初め...
抹茶あずきのシフォンケ...
テフロン加工の型でも失...
ふわふわよもぎの米粉シ...
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