残り物カレーで!白身魚のカレーチーズソテー レシピあり

残り物カレーで!白身魚のカレーチーズソテー
  1. おいしそう!

今日は、ポツンと1切れ残っていた真鱈と残り物カレーを使って白身魚のカレーチーズソテーを作りました。 甥っ子姪っ子が泊まりに来ていたので、今回は甘口カレーです。 我が家は普段中辛?辛口なので、甘口ルーをお義母さんの所から貰ってきちゃいましたよ?(^_^; カレーは全てキレイに平らげてしまう旦那さんですが、甘口は食が進まなかったのかな?? お鍋に珍しく残り物カレーが! 「辛さ調節して作り直す・・・......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他