甘さ控えめ いちごのムース レシピあり

甘さ控えめ いちごのムース
  1. おいしそう!

先日、久しぶりに旦那さんと二人でランチに行ってきました? わざわざ料金を追加してデザート盛り合わせのついたコース料理を頼みました。 選んだデザートはクレームブリュレ・ティラミス・いちごのムース・パンナコッタの4種。 でもね…どのデザートを食べてもかなり微妙なんです。 特に、ふわふわ感の全くないいちごのムースは納得いかないっ(>_<)...

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他