いちごのムース

いちごのムース
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

いちごが旬の時には、必ずつくります。

★材料

  • いちご

    １５０g

  • 砂糖

    ５０g

  • ヨーグルト（無糖）

    １５０g

  • レモン汁

    大1

  • ゼラチン

    ５g

  • 水

    ２５cc

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ゼラチンと水を混ぜておく。

  2. 2.

    いちごをつぶし、砂糖を混ぜる。
    ヨーグルト、レモン汁を加える。

  3. 3.

    １を６００w２０秒レンジにかけて溶かしたものを、２に加えてよく混ぜる。

  4. 4.

    器に流して、冷やす。

★ワンポイントアドバイス

いちごは、ざっと潰したほうが、ゴロゴロ感がのこって、豪華です。

コパンさん

コパンさん

野菜ソムリエとして、活動しています。 パン、うどん、パスタなど粉ものが得意です。旬の野菜のおいしさを、味わいましょう！