とろける美味しさ?あっさりスフレチーズケーキ レシピあり

とろける美味しさ?あっさりスフレチーズケーキ
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    おいしそう!

チーズケーキが大好きな私ですが、昔からスフレチーズケーキはちょっぴり苦手でした。 他のチーズケーキに比べてパサパサしているイメージがあったんです。 たまたまどこかで食べたスフレチーズケーキが美味しくなかったのかもしれませんが… どこかで避けていたのか、実はあまり食べた記憶がありません(^_^; どちらかと言えばどっしりとした濃厚なチーズケーキが好きなせいもあるのかな? 今回、改めて自分好・・・......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他