レンジで簡単！ピーマンの中華和えレシピあり

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おいしそう！

さて、今日は娘の大好物、ピーマンの中華和えをご紹介します。お弁当によく入れていますが、ピーマンはしんなりして少なくなってしまうため、1つのお弁当に丸ごと1～2個は入っている感じです。ピーマンだらけ(笑) 味噌バージョン、カレーバージョンなど味付けは色々とバリエーションがありますが、評判がいいのは創味シャンタンDXを使った中華バージョンです。ごはんにのせて食べると、これだけでお茶碗3杯......