たらこの昆布巻き レシピあり

たらこの昆布巻き
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    おいしそう!

お正月気分もしっかり抜けた今更ですが、おせち料理に入れた、たらこの昆布巻きのレシピをご紹介します。 本当に…今更ですが(;^ω^) 実は某料亭が使っている1kg1万円という高級昆布を少しだけいただきましたので、1年ぶりに、家族には不人気でおせち料理から消えた昆布巻きが登場しました。 さすが高級昆布! かなり分厚いです。 でも、変な臭みもなく、なかなか美味しくできたと思ったのですが… やはり家族には......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他