まぐろねぎカツ レシピあり

まぐろねぎカツ
  1. おいしそう!

桜の開花宣言とともに、少しずつ暖かくなってきましたね。 仕事に行くと、毎日のように袴を着た学生さんや、スーツを着た子ども連れの親子を見かけます。 新型コロナウイルスの影響が心配されましたが、何とか卒業式が開催されたようでホッとしています。 ご卒業おめでとうございます。 さて、今日は、まぐろねぎカツをご紹介します。 筋っぽくてどうしようかな~と思っていたまぐろを叩いて細かくし、ネギと合わせて揚げてみ......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他