おやつみたいな♪さつまいもの焼きりんごコロッケ、とお弁当レシピあり

今日ご紹介するさつまいもコロッケは、アップルパイに入れる煮りんごを加えたおやつ感覚の1品です♪ ほのかな甘みとサクサクとした衣がベストマッチ！子供受けも抜群なんですよ～おかずみたいなおやつみたいな、おつまみにもなっちゃう、ちょっと面白い1品です(@^_^@)...

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他

ゆきさん