しっとりふわふわ抹茶マフィン、とレシピブログ掲載のお知らせレシピあり

今日ご紹介するのは、お正月の手土産に作ったケーキの1つ、抹茶マフィンです。ふわふわとしっとりのバランスがよく、なかなかいい感じに仕上がったと思います♪ 奥に写っているオレンジショコラマフィンは、後日また紹介させていただきますね〜...

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他

ゆきさん