レシピブログ
今日は、名古屋名物と言えばコレでしょ?的立場の味噌煮込みうどんをご紹介します! ご家庭で簡単に作れますので、ご当地メニューを是非お楽しみくださいませ('-^*)/ 今回は、1人分ずつ直火OKのラーメン鉢を使って作りました。 やっぱり味噌煮込みは直火でグツグツ作るのが美味しい!? 東海地方のうどん屋さんには必ずある味噌煮込みうどんですが、土鍋でグツグツ煮えたぎった状態で運ばれてくることが多い......
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