サクサクしっとり?バレンタインに濃厚ガトーショコラレシピあり

今日は、一足早いバレンタインに作ったガトーショコラをご紹介します♡ 立て続けにガトーショコラを作りましたが、やっぱりこの配合が一番美味しかったです。最近ちょっと仕上がりが微妙だったので、久々に会心の出来かも♡...

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他

ゆきさん