ロールレタスのミルク煮込み、とちょい食べカレーレシピ掲載のお知らせ レシピあり

ロールレタスのミルク煮込み、とちょい食べカレーレシピ掲載のお知らせ
  1. おいしそう!

さてさて、今日は先日のかぼちゃ丸ごと!ふわとろキッシュと一緒に開発したレシピをご紹介します。 ミルクスープとの相性を考え、スキムミルクをタネのつなぎとして加えています。 ふんわり柔らかいタネとキャベツよりも優しい口当たりのレタスがなかなかいい感じに仕上がりました。 ちょっぴり地味だったので、今回はピンクペッパーを飾って・・・ 本当はレタスロールの上に抜き菜などをこんもり飾ってみたんですど、......

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他