新玉ねぎの串焼き キャンディ風

新玉ねぎの串焼き キャンディ風
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

新玉ねぎを串にさし、キャンディ風に仕上げました。

★材料

(2人分)

  • 新玉ねぎ

    1個

  • 塩・こしょう

    少々

  • パン粉

    大さじ1

  • カレー粉

    適量

  • ピザ用チーズ

    適量

  • パセリ

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    たまねぎは1cm程度の輪切りにし、塩・こしょうを振って爪楊枝でとめる。

  2. 2.

    パン粉・カレー粉を合わせて玉ねぎの上に載せ、お好みでチーズ・パセリを散らす。

  3. 3.

    フライパン・トースターなどで焼く。

★ワンポイントアドバイス

揚げ焼きにしても美味しいです。

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他