簡単なのに箸が止まらない!もやしのナムルです。
★材料
(4人分)
豆もやし
1袋
ハム
2〜3枚
●醤油
小さじ2
●ごま油
小さじ2
●酢
小さじ1
七味唐辛子
適宜
★作り方
(15~30分)
1.
もやしは根を切ってさっと茹で、ザルにあげて水気を切っておく。ハムは細切りにする。
2.
●を混ぜ合わせ、もやしとハムを加えてよく和える。
3.
できれば半日程漬け込んでおき、お好みで七味唐辛子を振りかける。
暫く漬け込むといい感じに仕上がります♪
もやし好きの旦那さんが1人で全部食べちゃいます。