食パンブッシュ・ド・ノエル 動画あり

  1. 21
    おいしそう！

料理紹介

食パンと市販のクリームで簡単にできるブッシュ・ド・ノエルです。
びっくりするくらい短時間できちゃいます！

★材料

(2人分)

  • 食パン（8枚切り）

    4枚

  • イチゴジャム

    40g

  • クリームチーズ

    20g

  • ホイップクリーム（チョコ）

    100g

  • クリスマスの飾り

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    食パンは耳を切り、箸や麺棒を転がして少し伸ばす。

  2. 2.

    クリームチーズを薄く塗ってクルクル転がしてきつく巻きつけ、もう1枚にはイチゴジャムを塗って、巻き終わり部分に重ねるようにして続けて巻く。クリームチーズ・イチゴジャムを交互に4枚巻き終わったら、ラップに包んで形を安定させる。

  3. 3.

    片側を1～2cm少し斜めに切り落とし、土台部分にチョコホイップを絞る。
    ※切り落とした部分も使います。

  4. 4.

    全体にチョコホイップを絞ったら、切り落とした部分を③にのせて、切り落とし部分の周りにもチョコホイップを絞り、クリスマスの飾りをのせる。

★ワンポイントアドバイス

ホイップクリームは、下側部分を先に絞って、徐々に上を絞っていくと作りやすいです。

★よろこばレシピ エピソード

簡単なのに可愛くて、本物のケーキみたい！
味のバランスがよくておいしい！

ゆきさん

ゆきさん

名古屋市在住の料理研究家。元料理学校講師。退職後、handmadecafeとしてブログを開始。現在はレシピ開発、連載、TV出演、イベント講師など幅広く活躍中。キャラ弁や簡単レシピなどが人気。著書に「handmadecafeの絶品レシピ」(宝島社)他