にこにこわがんせのミニケーキ

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おいしそう！

家 11月18日の小岱作業所の感謝祭で買ってきました。翌日、実家のお土産にしました。ミニケーキといっても大きめ、1／4に切り分けて4種類のケーキを味わいました。どれも美味しくいただきました。ガトウショコラが美味しいと家族内で好評でした。父は抹茶あずきも美味しいと喜びました。女性陣にはチーズケーキも支持されましたが、私のおすすめはマーマレードとラム酒のシロップ......

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: ハーブだいすきさん

庭のハーブやスパイスを使ったフード。ソース、ビネガー、オイル、ソルト、シュガー、ジャム、TEAなどを手作りして、日々の料理や菓子に利用しています。熊本は果物が豊富で、わが家の冷蔵庫に手作りジャムやコンポートを欠かしたことはありません。ここは九州のおへそに位置するため、たまに夫が有明海や鹿児島の甑島に釣りに行きます。その新鮮な魚を使った家庭料理を和食からイタリアンまで載せていきたいと思います。