鳥胸肉のソテー☆トマト・オリーブソースとカボチャとブロッコリーのアンチョビソテー レシピあり

鳥胸肉のソテー☆トマト・オリーブソースとカボチャとブロッコリーのアンチョビソテー
  1. 44
    おいしそう!

おはようございます 昨日は、長男の好きな鶏肉料理 鳥胸肉を使用してソテーにしました いつもは塩麹に浸けておくのですが、今回は塩ヨーグルトに浸けてみました 塩ヨーグルトの記事はこちら→ 塩ヨーグルトの作り方 塩麹同様に、柔らかくしっとりな仕上がりになりましたよ~ ヨーグルトの味や臭いは全くしませんでした タンドリーチキンもヨーグルトに浸けるので、似たような感じです~ 塩ヨー......

strawberry-macaronさん

strawberry-macaronさん

現在8歳と3歳の男の子のママしてます。 私自身昔から野菜好き♪ 野菜嫌いな長男と偏食な次男の為に毎日色々とご飯を作ってます。 ヘルシーだけど、子供も満足してもらえる、体に良いものを作るように日々努力してます♪ 家族全員いつまでも健康で居れるように頑張ります☆