お誕生日に!!救急車ケーキ

お誕生日に!!救急車ケーキ
  1. 6
    おいしそう!

料理紹介

2歳の息子が救急車が大好きなので誕生日の日に作ってみました。
『ピーポーピーポー』と喜んでくれましたよ。

★材料

(4人分)

  • スポンジケーキ

    オーブンの鉄板1枚分(市販のスポンジでもok)

  • ★生クリーム

    2パック

  • イチゴ

    適量

★作り方

(1時間以上)

  1. 1.

    車の本体を作ります。スポンジを半分に切り、更に3等分に切る。★をボールに入れ、固めに泡立てる。中に挟むイチゴは縦にスライス、飾り用のイチゴは縦に六等分にカットする。

  2. 2.

    スポンジ→シロップ→クリーム→スライスしたイチゴ→クリーム→スポンジと二層作る。
    残ったスポンジを更に半分に切り、同じようにスポンジ→シロップ→クリーム→スライスしたイチゴ→クリーム→スポンジと重ねる。

  3. 3.

    大きいスポンジ層の上に小さいスポンジ層を重ねる。

  4. 4.

    救急車の窓を作ります。ビニール袋に細かく刻んだチョコを入れ、湯銭で溶かします。袋の先を少しカットし、クッキングペーパーの上に窓の形にチョコを絞り出します。窓のパーツ分絞れたら、冷蔵庫で冷やし固めます。

  5. 5.

    本体にまず、クリームを薄く塗ります。残ったクリームを絞り袋に入れ、下から根気よく絞っていきます。

  6. 6.

    オレオはタイヤに。リッツは前についてるランプに。カットしたイチゴは上のパドランプにします。
    4の窓を張り付け、チョコペンでラインを引き完成!!

★ワンポイントアドバイス

スポンジは前日に焼いておくと当日はデコレーションするだけだから楽です。
生クリームは柔らかすぎると垂れてくるので(経験済み)固めに泡立ててくださいね。
応用でいろんな車にアレンジできると思います。

strawberry-macaronさん

strawberry-macaronさん

現在8歳と3歳の男の子のママしてます。 私自身昔から野菜好き♪ 野菜嫌いな長男と偏食な次男の為に毎日色々とご飯を作ってます。 ヘルシーだけど、子供も満足してもらえる、体に良いものを作るように日々努力してます♪ 家族全員いつまでも健康で居れるように頑張ります☆