今日はズッートお腹が痛い
やっぱり飲みすぎかな
昨日の夕食
四女ちゃんの大好きな❤鯛
たまたま切り身が半額だったので
さっそく鯛めしを作りました
鯛は塩して フライパンで
クッキングシートしいて焼きます。
酒で蒸したら
昆布一枚と醤油みりん酒 めんつゆを
米1合に対して大さじ1で味付けた
お米の上にのせて炊きます。
炊けたら 鯛を出して 骨を取り
ごはんに混ぜ混んで出来上がり
美味しいよ❤
菊......
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80オーバーのバーテンダーの夫と4姉妹と末っ子の長男の毎日の食事に追われながら、週末は夫の経営するBARの手伝いをする 母です。