牛すね肉の赤ワイン煮レシピあり

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おいしそう！

先日、お肉やさんで美味しそうな牛のすね肉が有ったので、赤ワイン煮にしてみました＾＾赤ワインで柔らかくなるまで煮て野菜を投入したら、後は時間が美味しくしてくれます。かたいすね肉も圧力鍋でしたら、あっという間に柔らかく仕上がりますね！とっても美味しくできあがりました＾＾＊牛すね肉の赤ワイン煮＊牛すね肉 600g ニンニク少々玉ねぎ 1個人参 1本ブロッコリー 1株マッシュルー......